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bernstein3


Nuss-Pesto
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Nuss-Pesto  

Zutaten: 4 Eßl. Walnüsse,in einer Pfanne anrösten
             3 Bund Basilikum,grob hacken
             3 Knoblauchzehen,geschält
             50g Parmesan,grob zerbröselt
             1/8 l Olivenöl
Alle Zutaten im Mixer zusammen pürieren.


Keine Walnüsse?
Schmeckt auch super mit Sonnenblumenkernen.
