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Inge


Kartoffeln, Möhren und Pastinaken Brei
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Kartoffeln, Möhren und Pastinaken Brei 


Pastinaken sind ein nitratarmes Wintergemüse. Viele Kinder lieben ihren süßen, leicht nussigen Geschmack. 

50 g Kartoffeln 
50 g Möhren 
50 g Pastinaken 
etwas Wasser 
1 EL Keimöl oder Butter 

Kartoffeln, Möhren und Pastinaken über wenig Wasser gar dämpfen, einige Eßlöffel Kochwasser dazugeben und pürieren. Keimöl oder Butter unterrühren.