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Inge


Ballaststoffreiches Buttermilchbrot
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Ballaststoffreiches Buttermilchbrot

Zutaten Menge 
      Buttermilch 400 ml 
      Rübenkraut 1 Esslöffel 
      Erbsenfaser HT 30g 
      Weizenkleber HT 40g 
      Reinlecithin P 1 Teelöffel 
      Salz 2 Teelöffel 
      Weizenvollkornmehl 150g 
      Roggenvollkornmehl 150g 
      Frische Hefe 20 g 
      3-Samen-Mischung oder Sonnenblumenkerne 100g 
      Programm normal 
      Bräunung mittel