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backmaus


Schokoladelikör
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Zutaten:
1/2 Liter Milch, 140 g Schokolade, 3 TL Kakao, 160 g Zucker,
1/2 TL Vanillezucker, 1/8 Liter Weingeist (90 %), 1 Prise Zimt

Zubereitung:
Milch, Schokolade, Kakao, Zucker, Vanillezucker und Zimt 10 Minuten kochen, dabei immer wieder umrühren. Auskühlen lassen.
Weingeist einrühren und alles in Flaschen füllen.
Haltbar einige Monate.

Guten Appetit!

 :P