--------------------------------------------------------------------------------
Haihappen2


Zitronenkuchen auf dem Blech
--------------------------------------------------------------------------------
Zitronenkuchen auf dem Blech

350g Margarine
350g Zucker
350g Mehl 
  1P. Vanille Zucker 
     6  Eier
         Zitronenaroma
    9g Bakin (3 gestrichene TL) 


Von den oben angegebenen Zutaten einen Rührteig herstellen 
und diesen auf ein Backblech streichen.
Das ganze bei 175°-200° ca. 20 Minuten lang backen.

Den kalten Kuchen mit Guss bestreichen:
200g Puderzucker  
 4 El Zitronensaft

Tipp: Vor dem Backen ein Glas abgetropfte Kirschen auf 
         dem Teig verteilen