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Inge


Kokosberge
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Kokosberge

Zutaten:
125 g Margarine 
100 g Zucker 
2 Pä. Vanille-Zucker 
1 Fl. Backaroma Butter-Vanille 
1 Ei 
125 g Mehl 
75 g Speisestärke 
2 TL Backpulver 
100 g Kokosraspeln 	

Zubereitung:
Aus den Zutaten einen Rührteig bereiten. Mit 2 TL kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Blech auf die mittlere Schiene des Backofens schieben und bei 175-200°C ca. 15 Minuten backen.