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mamje


Wintergewürz-Punsch
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Wintergewürz-Punsch


    750        ml  Naturtrüber Apfelsaft
    750        ml  Heller Traubensaft
    100        ml  Frisch gepresster Orangensaft
      2            Unbehandelte Zitronen; den Saft
                   Je 1 Msp. gemahlener Kardamom und Muskatnuss
      6            Nelken
      2            Zimt-stangen
      1      Essl. Akazienhonig oder Agavendicksaft



1 Apfel-, Trauben-, Orangen- und Zitronensaft leicht erwärmen.

2 Kardamom, Muskatnuss, Nelken und Zimtstangen zugeben.

3 Honig unterrühren und das Ganze etwa 10 Minuten bei geringer Hitze zugedeckt ziehen lassen.

4 Punsch durchseihen und heiß servieren.