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Markus


Obazda
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Zutaten: 

375 g reifer Camembert oder Limburger, 
250 gr. Butter, 2 mittl. Zwiebel,
2 tl. Paprikapulverlsüß
8 El helles Bier                         
Pfeffer, Salz, Kümmel

Zubereitung:

Käse klein würfeln, portionsweise mit Butter zerdrücken. Zwiebeln würfeln und zum Käse geben. Paprikapulver, Salz ,Kümmel, Pfeffer und Bier untermischen und evtl. mit Radi servieren.