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mamje


Schnelle Kartoffelpfanne
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Schnelle Kartoffelpfanne

    250     Gramm  Festkochende Kartoffeln
      1      Essl. Markenbutter
                   Salz, Pfeffer
                   Schnittlauch
                   Würziger Käse zum Bestreuen
                   Zwiebelpulver


Kartoffeln gründlich waschen, gut abtrocknen und mit der Schale in dünne Scheiben schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen, Kartoffeln hineingeben, würzen und unter mehrfachem Wenden 10 Minuten braten. Mit Schnittlauch bestreuen und zusammen mit einem würzigen Käse servieren.

Zubereitungstip: Lassen Sie einen Teil des Käses über den Kartoffeln schmelzen.

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