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mamje


Shake Him
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

     Titel: Shake Him
Kategorien: Getränk, Alkoholfrei, Himbeere, Essig
     Menge: 1 Rezept

      1      Essl. Himbeer-Essig
    400     Gramm  Himbeeren
      1            Milch
      3      Essl. Puderzucker
      1            Zitrone - Saft und abgeriebene Schale
      4            Blättchen Zitronenmelisse

============================== QUELLE ==============================
                   http://www.schmeck-den-sueden.de/
                   -- Erfasst *RK* 30.09.04 von
                   -- mamje

Himbeeren, 3 EL Puderzucker und Zitronensaft auf kleiner Flamme 5 -7 Minuten unter ständigem Rühren dünsten. Anschließend durch ein Haarsieb passieren und die Masse mit der Milch gut mischen.

Abgeriebene Zitronenschale hinzufügen und nach Belieben mit Himbeer- Essig abrunden. Jedes Glas mit einem Melissenblättchen auf dem Shake anrichten.

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