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basilikum


Ambrosia
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Ambrosia 

Zutaten für 4 Portionen: 
½ Liter   saure Sahne  
200 g   Zucker  
½ Pck.   Vanillezucker  
60 ml   Weinbrand  
4 Blatt   Gelatine, rot 
 
 

 
Zubereitung: 
 Sahne recht steif schlagen, Zucker, Vanillezucker und Weinbrand zugeben. Gelatine einweichen, auflösen und die Masse zur Gelatine geben. In Kelchgläser füllen und kaltstellen.