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mamje


Schafgarbenrührei
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

     Titel: Schafgarbenrührei
Kategorien: Ei, Schafgarbe
     Menge: 1 Rezept

      2  Handvoll  Schafgarbe
      2            Eier
                   Sahne
                   Salz

============================== QUELLE ==============================
                   swr
                   -- Erfasst *RK* 23.06.04 von
                   -- mamje

Die Schafgarbe gut waschen, abtrocknen, klein schneiden und in der Pfanne mit Butter leicht andünsten, bis man das Aroma der Schafgarbe riecht. Danach gibt man das mit Sahne verquirlte Ei hinzu. Das fertige Rührei mit noch etwas klein geschnittener Schafgarbe bestreuen.

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