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mamje


Ofenschlupfer
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

     Titel: Ofenschlupfer
Kategorien: Auflauf, Brötchen, Apfel
     Menge: 1 Rezept

      6            Altbackene süße Wecken oder Milchbrötchen
      6            Äpfel
                   Zimt
                   Sultaninen
      3            Eier
    1/2       Ltr. Milch
      3      Essl. Zucker
                   Butterflöckchen

============================== QUELLE ==============================
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                   -- Erfasst *RK* 01.06.04 von
                   -- mamje

Eine Auflaufform gut ausfetten. Altbackene Wecken bzw. Milchbrötchen und geschälte, entkernte Äpfel in Scheiben schneiden. Zuerst Brotund darauf Apfelscheiben in die Form schichten, mit Zimt und Sultaninen bestreuen und so abwechselnd fortfahren, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Eier mit Milch und Zucker verquirlen, darübergießen, Butterfllöckchen aufsetzen, bei 200 - 225° C eine Stunde backen und warm servieren.

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