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Inge


MALVENTEE-EIS
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MALVENTEE-EIS


      Menge: 4 Portionen

    400       ml  Wasser

5 Malventee-Beutel 
140 g Zucker 
2 ts Zitronensaft 
150 g Frischkäse

Wasser aufkochen, Teebeutel hineingeben und 10 Minuten ziehen
lassen. Die Teebeutel herausnehmen, Zitronensaft und Zucker hinzugeben und
solange rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat;
anschließend abkühlen lassen. Frischkäse mit der Teelösung verrühren
und die Masse in den laufenden Eisbereiter füllen. 30-40 Minuten rühren.