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Inge


Ananaseis auf Erdbeerpüree
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Ananaseis auf Erdbeerpüree


      Menge: 6 Servings

    500    Gramm  Erdbeeren
    300       ml  Ananaseiscreme
     12           Waffelröllchen

Erdbeeren waschen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Sechs schöne
Früchte zum Garnieren beiseite legen. Restliche Erdbeeren putzen und
halbieren. In eine Schüssel geben und mit dem Passierstab des
Handrührgerätes pürieren. Fruchtsoße auf 6 Dessertteller zu einem
Spiegel ausstreichen. Je eine Kugel Ananaseis daraufgeben. Vor dem Servieren
mit halbierten Erdbeeren, Waffelröllchen und Pfefferminze garnieren.
Zubereitungszeit etwa 10 Minuten 

Pro Portion ungefähr 630 Joule/150Kalorien