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heimischer-Herd


Finnisches Nußdessert
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Finnisches Nußdessert
Kategorien: Dessert
     Menge: 4 Portionen

    150     Gramm  Walnußkerne, frische
      2            Äpfel, groß
      5      Essl. Lindenblütenhonig
                   -- oder Waldhonig
      1            Coktailkirschen, kl. Glas
    1/4     Liter  Sahne
      1      Pack. Vanillinzucker

Nußdessert sind beliebt. Dieses hat zwei Vorzüge: Geschmack erlesen,
superrasche Zubereitung. Frische Walnußkerne abziehen und halbieren.
(Getrocknete auch halbieren.)Äpfel waschen und vierteln. Entkernen
und ungeschält würfeln. Nüsse (einige zum Garnieren zurück lassen)
und Äpfel mit Honig und Coktailkirschen (einige zurück lasen) mit
Saft mischen. 10 Minuten ziehen lassen.

Sahne mit Vanillinzucker steif schlagen. Mit den Nuß- Frucht- Salat
mischen. In vier Gläser oder Schalen füllen. Mit Nüssen und
Coktailkirschen sofort servieren. Vorbereitung:   30 Minuten
Zubereitung:    10 Minuten Menü 3/143

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