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Jule1986


Baumkuchen
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Baumkuchen

Zutaten:
450 g Margarine
400 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
6 Eier
450 g Mehl

Zubereitung:
Die Zutaten nacheinander gut zu einem Rührteig verrühren. In 8 - 9 Teile teilen und jedes Teil einzeln bei 200 - 220° C backen.

Nach dem erkalten mit Marmelade oder Gelee bestreichen und aufeinander setzen. Gut verschlossen hält sich der Kuchen 1 - 2 Wochen. Zum Servieren nicht wie üblich Tortenstücke schneiden, sondern gut 1 cm dick aufschneiden.
