Essen mit Freude

Kuchen & Torten

Titel: Annakuchen
Annakuchen

Zutaten:
250 g Butter
250 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
4 Eier
½ Fläschchen Rum - Aroma
250 g Mehl
1 ½ Teel. Backpulver
125 g geriebene Zartbitterschokolade
100 g geriebene Mandeln
50 g Zitronat
Schokoguß

Zubereitung:
Einen Rührteig herstellen. Schokolade darunter heben. In eine Springform füllen.

Backzeit:
Bei 180° C ca. 60 Minuten backen

Stürzen und erkalten lassen

Danach mit dem Schokoguß überziehen.
Jule1986 - 09.04.2004 - 20:02
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