Essen mit Freude
Salate
Titel: Party - Schichtsalat
Party - Schichtsalat
1 Kopf Eisberg-Salat, 4 Äpfel, Saft einer Zitrone, 4 rote Zwiebeln, 200 g Speckwürfel
1 Dose Gemüsemais (ca. 285 g), 500 g leichte Majonäse, z.B. Miracel Whip
Die Speckwürfel in einer heißen Pfanne knusprig braten und auskühlen lassen. Den Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerteilen. Äpfel in Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Die Zwiebeln in Ringe schneiden, den Mais gut abtropfen lassen. Die Zutaten abwechselnd in eine große Schüssel schichten, den Salat mit Majonäse bedecken und servieren.
Jule1986 - 16.03.2004 - 21:06
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