Essen mit Freude
Fleischgerichte
Titel: Schnitzel à la Schorsch
Schnitzel à la Schorsch
(Für 4 Personen)
4 Schweineschnitzel
400 Gramm Käse (nach Wahl)
300 Gramm Hackfleisch
Pfeffer+Salz+Knoblauch+Cheyenne+Paprika
Pilze (Champignons)
Sahne
Zwiebeln
Zubereitung: Hackfleisch mit Gewürzen und Zwiebeln (knoblauch) anbraten. Gleichzeitig Schnitzel anbraten. Schnitzel aufs Backblech legen Hackfleischmasse darüber, Champignons und geriebenen Käse darauf mit Sahne übergießen und ab in den Backofen ca 30 Minuten.
Jule1986 - 08.03.2004 - 17:30
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