Essen mit Freude

Fleischgerichte

Titel: Schnitzeltopf (10 Portionen)
Schnitzeltopf
(10 Portionen)

• 2 ¼ kg Schnitzelfleisch
• Salz
• Pfeffer
• 1 ½ kg Champignons
• 2 kg Zwiebeln
• 6 Becher Sahne
• 4 Camembert
• 4 Brühwürfel

Schnitzelfleisch in Scheiben schneiden, anbraten und würzen. Champignons, Zwiebeln und Fleisch in einen Bräter schichten. Sahne, Camembert und Brühwürfel aufkochen und über die Schnitzel geben. Im Backofen bei 200° C ca. 40 Minuten garen.
TIPP: Dazu schmecken Reis und Salate
Jule1986 - 08.03.2004 - 17:15
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