Essen mit Freude

Pizza, Pasteten & Snäcks

Titel: Ham and Egg Salad Wraps (Wraps mit Eier-Schinken-Salat)
Ham and Egg Salad Wraps (Wraps mit Eier-Schinken-Salat)


3 hartgekochte Eier, gehackt
1 Tasse gekochter Schinken, in Würfeln
1/2 Tasse gehackter Staudensellerie
3 gehackte Frühlingszwiebeln
4 El Mayonaise
1 TL Senf
1 EL Yoghurt
Salz, Pfeffer, Prise Zucker
6 Salatblätter
6 gr. Weizenmehl-Tortillas

Aus den ersten acht Zutaten einen Eiersalat herstellen. Tortillas mit Salatblatt belegen, mit Eiersalat bestreichen und fest aufrollen.
Inge - 04.03.2004 - 03:27
www.EssenMitFreude.info