Essen mit Freude
Fleischgerichte
Titel: Mett auf dem Blech
Mett auf dem Blech
Zutaten und Zubereitung:
1,5 kg Mett mit
3 Eiern
1 Zwiebel und Paniermehl mischen und auf
einem Backblech (Fettpfanne) verteilen.
Nach belieben mit Champignons, Zwiebelringe,
Paprika oder anderes Gemüse auf dem Mett
verteilen.
1 Glas Zigeunersoße mit
2 Bechern Sahne mischen und über den Belag geben.
Evtl. noch Käse darüber streuen.
Bei 180° C ca. 30 – 40 Minuten backen.
Dazu reicht man Reis, Kartoffeln oder einfach Weißbrot.
Jule1986 - 03.03.2004 - 10:14
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