Essen mit Freude

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Titel: hallo Mamje,

mir fallen da ganz spontan Sahneschnitzel ein:
nur ich koche meistens nach Gefühl, deshalb hab ich auch keine Mengenangaben - leider Confused

Entsprechend der Personenzahl:
Putenschnitzel mit Salz, Pfeffer, Paprika und Muskat würzen in eine Auflaufform legen und mit Sahne auffüllen bis die Schnitzel gut bedeckt sind.
-evtl etwas Instanthühnerbrühe in die Sahne geben-
je nach Geschmack kannst du auch frische Zwiebelringe oder geröstete Zwiebeln dazu geben.
mit geriebenem Käse überstreuen und ca 3/4 - 1 Stunde bei 160°C backen.

dazu Kartoffelgratin wenn dein Backofen groß genug ist, das kann man schön vorbereiten und hat noch viel Zeit für die Gäste Very Happy

Sonst passen auch Nudeln (Spätzle) Kartoffeln oder Reis dazu.
und als Beilage Salate

hmm... ich hoffe ich habe nichts vergessen
egal was du machst:
Ich wünsche dir und vor allem deinem Kindern ein gelungenes und nicht zu stressiges Fest
Purzeline - 26.02.2004 - 23:38
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