Essen mit Freude
Dessert's
Titel: Stippmilch oder Makai
Stippmilch oder Makai
Zutaten und Zubereitung:
250 g Speisequark mit 40 g Zucker,
1 Päckchen Vanillezucker und 125 ml (1/8l) Milch verrühren.
125 ml (1/8l) Sahne steif schlagen, unter den Quark heben.
Veränderung:
500 g Himbeeren verlesen, waschen, abtropfen lassen,
leicht zerdrücken (einige zum Garnieren zurücklassen),
unter die Stippmilch heben. Die Stippmilch mit zerbröckeltem Schwarzbrot bestreuen,
mit den zurückgelassenen Himbeeren garnieren.
Jule1986 - 18.02.2004 - 21:56
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