Essen mit Freude
Dessert's
Titel: Stachelbeerkompott
Stachelbeerkompott
Zutaten:
500 g halbreife Stachelbeeren
125 ml ( 1/8 l ) Wasser
100 g Zucker
Zubereitung:
Stachelbeeren mit einer Schere von Stiel und Blüte befreien, waschen, mit
Wasser und Zucker zum Kochen bringen. Die Stachelbeeren hineingeben,
zum Kochen bringen, weich kochen lassen ( nicht durchrühren ).
Das Kompott erkalten lassen, evtl. mit Zucker abschmecken.
Jule1986 - 18.02.2004 - 21:56
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