Essen mit Freude
Dessert's
Titel: Rhabarberkompott
Rhabarberkompott
Zutaten und Zubereitung:
500 g Rhabarber waschen, in etwa 2 cm lange Stücke schneiden (nicht abziehen),
mit 100 g Zucker bestreuen. Sobald der Rhabarber Saft gezogen hat,
1 Päckchen Vanillezucker hinzufügen, den Rhabarber weich dünsten.
Das Kompott erkalten lassen, evtl. mit Zucker abschmecken.
Jule1986 - 18.02.2004 - 21:52
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