Essen mit Freude
Dessert's
Titel: Erdbeerquark
Erdbeerquark
Zutaten und Zubereitung:
250 g Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, entstielen.
Mit 250 g Speisequark im Mixer pürieren (einige Erdbeeren zum Garnieren zurücklassen).
Mit 50 g Zucker, Zitronensaft oder 1 Päckchen Vanillezucker abschmecken.
Die Speise in eine Glasschale füllen, mit den zurückgelassenen Erdbeeren garnieren.
Veränderung:
Statt der Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren oder Preiselbeeren verwenden.
Jule1986 - 18.02.2004 - 21:43
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