Essen mit Freude
Salate
Titel: Reissalat
Reissalat
Zutaten:
2 Kochbeutel Reis
4-5 Scheiben gekochter Schinken
oder Fleischwurst
1 kleines Glas Mayonnaise
3-4 Gurken
Curry-Soße
1 Dose Mandarinen
Zubereitung:
Reis nach Vorschrift kochen und erkalten lassen.
In einer großen Schüssel geben.
Kleingeschnittenen Schinken oder Fleischwurst darunter mengen.
Mandarinen abtropfen lassen und auch darunter mengen.
Gurken auch klein schneiden und mit der Curry-Soße nach Geschmack
unter die anderen Zutaten dosieren.
Bevor die Soße untergerührt wird muß die Mayonnaise darunter gemischt werden.
Jule1986 - 18.02.2004 - 21:04
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