Essen mit Freude
Kuchen & Torten
Titel: Rotwein – Schüttelkuchen
Rotwein – Schüttelkuchen
400 g Mehl
300 g Zucker
150 g Schokoladenstückchen
1 P. Backpulver
1 Teel. Kakao
1 Teel Zimt
Diese Zutaten zusammen schütteln. Dann
6 Eier
300 g zerlassene Butter oder Margarine
¼ L Rotwein
dazugebe. Nochmals alles in der geschlossenen Schüssel gut
durchschütteln und dann in eine Kastenform füllen.
Bei 200 ° C ca. 70 Minuten backen.
Inge - 18.02.2004 - 15:02
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