Essen mit Freude
Salate
Titel: Kartoffelsalat-Springtime
Kartoffelsalat-Springtime
Zutaten:
500 g Pellkartoffeln
1 Bund Radieschen
1 Salatgurke (200 g)
2 Gewürzgurken
3 Eier
1 Glas (250 ml) Thomy Sala Dim
Pfeffer aus der Mühle
½ Bund Dill
Zubereitung:
Kartoffeln pellen, abkühlen lassen.
Radieschen, Salatgurke putzen und waschen.
Alles zusammen mit den hartgekochten Eiern
und den Gewürzgurken in Scheiben schneiden
und mit Thomy Sala Dim mischen.
Den Salat mit Pfeffer würzen und gut durchziehen lassen.
Dill hacken und vor dem Servieren unter den Salat geben.
Jule1986 - 11.02.2004 - 18:17
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