Essen mit Freude
Salate
Titel: Lauch-Ananas-Salat
Lauch-Ananas-Salat
Zutaten:
1 Glas Selleriesalat
2 Dosen Mais
8 Scheiben gekochten Schinken
2 Dosen gewürfelte Ananas
7 hartgekochte Eier
1 Glas Miracel Whip
2 Stangen Lauch
Zubereitung:
Selleriesalat, Mais und Ananas abtropfen lassen.
Schinken würfeln, Eier in Scheiben schneiden.
Selleriesalat, Mais, Schinken, Ananas und Eier nacheinander lagenweise
in eine Schüssel schichten und mit Miracel Whip abdecken.
Lauch in feine Ringe schneiden und als oberste Schicht auf den Salat geben.
Das Ganze 24 Stunden durchziehen lassen und erst kurz vor dem Servieren mischen.
Jule1986 - 10.02.2004 - 21:27
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