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Titel: kalorienarmer Apfelkuchen
Hallo Mammamia,
ist nicht mit Points aber Low Fat

150g. Magermilchjoghurt
125-150g. Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Eier
3El. Speiseöl
250g. Weizenmehl
3Tl. Backpulver
3-4 Äpfel
2 El. Zucker-Zimt-Gemisch

Den Backofen auf 190 Grad/Umluft 170°/ Gas Stufe 3 vorheizen
Joghurt,Zucker,Vanillezucker,Eier,Öl verquirlen.
Mehl und Backpulver untermengen.
Apfel in Spalten schneiden.
Eine Springform (26cm) mit etwas Öl auswischen.Teig hineingeben und glattstreichen.
Apfelspalten darauf anordnen und mit Zucker-Zimt-Gemisch bestreuen.
Den Kuchen etwa 45 Min. backen.
Wenn Du noch mehr Rezepte Low Fat haben möchtest,melde Dich,dann tippsle ich noch welche ein.
LG
konsalik3 Very Happy
konsalik3 - 14.02.2004 - 00:29
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