Essen mit Freude
Salate
Titel: Über - Nacht - Salat
Über-Nacht-Salat
Zutaten:
1 kleiner Chinakohl
1 rote Paprikaschote
1 grüne Paprikaschote
1 große Zwiebel
1 kleine Dose Erbsen
1 Teel. Zucker
etwas Salz
1 Glas Miracel Whip
5 Eier
10 Scheiben Schinkenspeck
Zubereitung:
Eier hart kochen. Schinkenspeck würfeln, kross anbraten.
Alle anderen Zutaten kleinschneiden, würzen, mit Miracel - Whip
in eine Schüssel einschichten und über Nacht ziehen lassen.
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Gruß Jule!
Jule1986 - 01.02.2004 - 19:47
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