Essen mit Freude
Salate
Titel: Zungensalat
Zungensalat
Zutaten:
125 g Zunge
125 g Schweinebraten
100 g Gouda
3 kalte, gekochte Kartoffeln
2 Äpfel
2 Eßl. Meerrettich
400 ml Mayonnaise
Zubereitung:
Die Zunge, den Schweinebraten, den Käse und die Kartoffeln,
sowie den in feine Streifen geschnittenen Apfel in und mit der mit Meerrettich gewürzten Mayonnaise binden.
---------------------------------------------------------------------------------
Guten Appetit!!
Gruß Jule!
Jule1986 - 01.02.2004 - 19:38
www.EssenMitFreude.info