Essen mit Freude
Getränke ohne Alkohol
Titel: Kokosmilch selbstgemacht (ohne Kuhmilch)
Titel: Kokosmilch Selbstgemacht
Kategorien: Alkoholfrei, glutenfrei, eifrei, kuhmilchfrei, rohrzuckerfrei
Menge: 1 Liter
Zutaten:
200 Gramm Kokosraspel
1 Liter Wasser
1 Prise Salz
Quelle:
-- Erfasst *RK* 10.12.2003 von
-- B.S.
Zubereitung:
Die Kokosraspel mit Wasser aufkochen und etwas 5 Min. mit dem
Pürierstab pürieren. Kokosmilch abseihen und kühlstellen.
Die Kokosmasse aus dem Sieb trocknen lassen und z.B. zum Backen
verwenden.
Die Kokosmilch kann als Milchersatz verwendet werden sowohl zum
Backen (und Kochen) wie auch für Getränke.
Grüßle
Purzeline
Purzeline - 11.12.2003 - 00:42
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