Essen mit Freude
Vegetarische Gerichte
Titel: ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c
Titel: Zwiebel-Apfel-Brotaufstrich
Kategorien: Aufstrich, Zwiebel, Apfel
Menge: 1 Rezept
2 Zwiebeln, fein gewürfelt
2 Äpfel, fein gerieben
1 Teel. Majoran
3 Essl. Wasser; ca.
Meersalz
Frisch gemahlenen Pfeffer
============================== QUELLE ==============================
Schrot und Korn
-- Erfasst *RK* 07.05.03 von
-- mamje
Zwiebeln in einer beschichteten Pfanne goldgelb dünsten. Äpfel,
Majoran und Wasser zugeben. Etwas einkochen lassen. Die Masse mit
Meersalz und Pfeffer abschmecken, heiß in ein Glas mit
Schraubverschluss geben und sofort verschließen.
Für ca. 200 g (Haltbarkeit ca. 1 Woche)
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mamje - 19.08.2003 - 01:49
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