Essen mit Freude

Vegetarische Gerichte

Titel: Brotaufstrich mit Sonnenblumenkernen
Brotaufstrich mit Sonnenblumenkernen


125 g weiche Butter oder Margarine
250 g Doppelrahm-Frischkäse (oder Tofu-Produkt)
Pfeffer
2 Zehen Knoblauch
50 g Sonnenblumenkerne

Die Sonnenblumenkerne in der trockenen Pfanne anrösten und abkühlen lassen. Butter und Frischkäse cremig rühren. Gewürze und die Sonnenblumenkerne zugeben. Abschmecken.
Inge - 05.08.2003 - 01:01
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