Essen mit Freude
Kuchen & Torten
Titel: Schoko-Auto-Kuchen
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c
Titel: Schoko-Auto-Kuchen
Kategorien: Modekuchen, Kinder
Menge: 1 Rezept
============================== ZUTATEN ==============================
8 Eier
400 Gramm Butter / Margarine
400 Gramm Zucker
1000 Gramm Mehl
2 Pack. Backpulver
1 Prise/n Salz
Schokoladenglasur
Smarties und ähnliches zum
-- Verzieren
====================== ZUM BACKEN BRAUCHT MAN ======================
1 Muffinform
2 Kastenformen
============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 29.10.02 von
-- Christa Gabler
Anweisungen:
Alle Zutaten verrühren. Zuerst 4 Muffinförmchen zu 2/3 mit Teig
füllen. Den restlichen Teig zu 2/3 in die eine Kastenformen füllen
und zu 1/3 in die andere Kastenform und backen bei 180° etwa 30 - 40
Minuten backen.(Blickkontrolle---die Muffins wesentlich kürzer!)
An den großen Kastenkuchen seitlich die 4 Räder mit Schokoglasur
ankleben. Vom kleineren Kuchen ein 1/3 abschneiden und wie auf dem
Bild zusammensetzen. (großer Kuchen komplett unten, 2/3 der kleinen
Kastenform dadrauf und 1/3 der kleinen Kastenform ganz oben. Alles
mit Schokoglasur überziehen und mit Zuckerzeug verzieren.
Anmerkung: Das ist die doppelte Menge eines Rührkuchens...die
Mengenangaben sind richtig! Nicht wundern.
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heimischer-Herd - 12.07.2003 - 15:17
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