Essen mit Freude
Sonstige Rezepte
Titel: Schinkenklöße
Schinkenklöße ------ 1 Ei
60 g Schinken fein geschnitten mit
60 g Butter +
1 kl Zwiebel +
40 g ger Semmel +
Petersilie +
Salz zu einem sehr festen Kloß abgebrannt dann mit
1 Ei vermischt
nun werden kleine Klöße draus geformt
die in schwach gesalzener Brühe gar gekocht werden
MfG
Hans
Hans60 - 27.11.2003 - 23:26
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