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Titel: Suche das Gänsebratenrezept,
Hallo
Suche das Gänsebratenrezept,
wo die Gans, in die Fettpfanne gelegt wird, + eine bestimmte Menge Wasser zugegossen wird, wenn Wasser verdampft ist, ist es fertig. Ohne zu pieken.
Wer hat dieses Rezept noch,
Wieviel Wasser ? für die Kilo ?
Das Fleisch ist dadurch sehr saftig, + die Haut sehr knusprig.
Durch Probleme mit dem PC, ist das leider flöten
MfG
Hans
Hans60 - 22.11.2003 - 23:51
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