Essen mit Freude
Pralinen
Titel: Amerikanische Pralinen / glutenfrei / Eifrei / Mehlfrei
Amerikanische Pralinen
25 g Kokosfett
300 g Vollmilchschokolade / Kuvertüre
200 g Zartbitterschokolade / bittere Kuvertüre
200 g Corn-flakes
Alufolie
Das Kokosfett und die Schokolade im Wasserbad schmelzen und dabei
gut miteinander verrühren.
2. Die Corn-flakes unter die Schokoladenmasse rühren, mit 2 Teelöffeln
Häufchen auf die Alufolie setzen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Kleiner Tipp noch zum Schluss: macht die "Häufchen" lieber etwas kleiner.
MfG
Hans
Hans60 - 18.11.2003 - 14:24
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