Essen mit Freude
Kuchen & Torten
Titel: Better than Sex-Cake
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c
Titel: Better Than Sex-Cake
Kategorien: Kuchen, Rührkuchen
Menge: 1 Rezept
============================== ZUTATEN ==============================
1 Pack. Yellow Cake Mix (oder einfache Rührteig-
-- Backmischung)
1 Dose Ananas
200 Gramm Zucker
3 Bananen (oder eine Dose Pfirsichschnitze)
Vanillepudding von 1/2 l Milch
2 Becher Schlagsahne
Gehackte Pecannüsse
============================== QUELLE ==============================
Amerika kulinarisch
-- Erfasst *RK* 07.05.03 von
-- heimischer Herd
Die Backmischung nach Vorschrift zubereiten und in einer eckigen
Form (mindestens 23 mal 33 Zentimeter groß, Fettpfanne) backen und
in der Form abkühlen lassen. Die Ananasstücke (mit Saft!) im Mixer
kleinhacken, mit dem Zucker solange kochen, bis die Masse etwas
geliert (Tellerprobe!), dann auf den Boden streichen. Mit
Bananenscheiben oder Pfirsichschnitzen belegen. Den Vanillepudding
zubereiten, etwas abkühlen lassen und auf der Ananas verteilen.
Zuletzt leicht gesüßte, steifgeschlagene Schlagsahne daraufstreichen
und mit gehackten Pecannüssen bestreuen. Einige Zeit kaltstellen, in
Vierecke schneiden.
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heimischer-Herd - 07.07.2003 - 09:15
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