Essen mit Freude
Klein- & Feingebäck
Titel: Kokosmakronen
Zutaten :
5 Eiweiß
300 g Zucker
250 g Kokosraspeln
30 g Mehl
1 Prise Zimt
1 TL gerieb. Zitrone
Zubereitung :
Eiweiß in einer Schüssel sehr steif schlagen. Zucker unter schlagen einrieseln lassen. Die anderen Zutaten unter die Einmasse heben. Mit 2 TL kleine Häufchen auf ein mit Backpapier Ausgelegtes Backblech setzen.
20 - 25 Min. 150 Grad Heißluft
sweetangel - 22.10.2003 - 19:53
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