Essen mit Freude
Sonstige Rezepte
Titel: Essen sollte mit Freude stattfinden, aber wenn diese Freude gesundheitsschädlich ist, sollte jede*r für sich selbst entscheiden, ob er lieber mit Freude isst oder länger leben will. Freude kann man ja auch verändern, die sieht dann anders aus, ist aber im besten Fall nicht weniger intensiv.
Ich hab früher viel Kalorien gezählt. So viel, dass ich noch heute von fast allem meine Kalorien kenne und am Ende fast genau ausrechnen kann, wie viel Kalorien ich an dem Tag gegessen habe. Manche nennen das Superpower, anderen verdirbt es die Freude. Im Kampf gegen Übergewicht kann es jedoch praktisch sein. Dabei ist mir auch aufgefallen, wie viel ich bei Fetten wie Olivenöl etc zu mir nehme. Gar nicht unbedingt nötig, das meiste kann man nämlich auch ohne oder im Backofen (oder in der Heissluftfritteuse!) zu bereiten. Kochen ohne Fett ist möglich, vllt reicht schon ein Bewusstsein darüber zu schaffen, wo man was reingibt, ohne sich den Spaß zu verderben.
Antonov - 09.05.2019 - 10:12
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