Essen mit Freude
Brotbackautomat
Titel: Trauben-Dinkelbrot
Trauben-Dinkelbrot
200 ml Wasser
200 ml Traubensaft
1 EL Olivenöl
1 TL Kräutersalz
250 g Weizenvollkornmehl
250 g Dinkelvollkornmehl
100 g Hafer
1 Päckchen Trockenhefe
Programm: normal
Bräunung: dunkel
Am besten frisch gemahlenes Getreide verwenden (geschält), Bei kleinerer Backmaschine Menge entsprechend umrechnen.
christine - 18.09.2003 - 15:44
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