Essen mit Freude
Brotbackautomat
Titel: Sonnenblumen-Dinkelbrot
Sonnenblumen-Dinkelbrot
500 ml Buttermilch
1/2 TL Zucker
1 TL Salz
90 g Roggenvollkornmehl
360 g Dinkelvollkornmehl
90 g Dinkelschrot
30 g Hefe
50 g Sonnenblumenkerne
Programm: Vollkorn
Bräunung: dunkel
Die Sonnenblumenkerne werden beim Signalton zum Teig hinzugeben
christine - 18.09.2003 - 15:43
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