Essen mit Freude
Brotbackautomat
Titel: Grünkernbrot
Grünkernbrot
Zutaten: Menge:
Wasser: 220 ml
Butter: 1 EL
Zucker: 1 EL
Salz: 1 TL
Weizenmehl Typ 550: 90 g
Weizenvollkornmehl: 180 g
Ascorbinsäure: 1 MSP
Trockenhefe: ½ TL
Grünkernschrot: 30 g
Programm: normal
Bräunung: mittel
christine - 18.09.2003 - 14:11
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