Essen mit Freude
Vegetarische Gerichte
Titel: Wintermüsli
Wintermüsli
3 EL Vollkornhaferflocken
2 EL Hirse - Flocken
½ TL Leinsamen, geschrotet
½ TL Rosinen, ungeschwefelt
150 g Kefir
½ Apfel
½ Apfelsine
2 TL Honig
1 EL Sanddornsaft, ungesüßt
Zubereitung:
Die Flocken, Leinsamen und die Rosinen mit dem Kefir mischen. Apfel waschen, entkernen und mit der Schale in das Müsli reiben. Die Apfelsine schälen, in Stücke teilen, etwas zerkleinern und dazugeben. Mit dem Honig und dem Sanddornsaft abschmecken.
christine - 11.09.2003 - 15:47
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