Essen mit Freude
Pizza, Pasteten & Snäcks
Titel: Schüttelpizza
Mal ein schnelles herzhaftes Rezept:
Schüttelpizza
Zutaten :
200g Mehl
3 Eier
1/4 l Milch oder Sahne (oder ½ Milch, ½ Sahne)
1/2 P. Trockenhefe
200g geriebenen Käse
200g kleingewürfelten gekochten Schinken oder Salami ( oder mischen)
1 kl. Dose Pilze
1 Zwiebel
Pizzagewürz, Salz, Pfeffer
Zubereitung :
Alle Zutaten in eine Schüssel mit Deckel einfüllen und gut durch-
schütteln.
Auf ein gefettetes Backblech mit hohem Rand gießen und bei 200 Grad 20-25 Min. backen.
Man kann die Zutaten auch variieren bis auf Käse, Milch, Eier und Mehl.
Ich mach meist die doppelte Menge, da für unsere Familie eines nicht reicht
christine - 11.09.2003 - 15:10
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